| Капуста белокочанная (Припускание) | 280 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С0 |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.2% | 1041 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.4% | 1018 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Вода | 100.7 г | 2273 г | 4.4% | 4.7% | 2257 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 14.7% | 725 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 15.2% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 125.46 мг | 500 мг | 25.1% | 26.7% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 13% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 7.4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.323 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.1% | 2070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 8.6% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.75 мг | 90 мг | 48.6% | 51.7% | 206 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.031 мкг | 10 мкг | 10.3% | 11% | 970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 9.469 мкг | 50 мкг | 18.9% | 20.1% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.6 мкг | 120 мкг | 46.3% | 49.3% | 216 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3438 мг | 20 мг | 11.7% | 12.4% | 853 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.42 мг | 2500 мг | 11.4% | 12.1% | 879 г |
| Кальций, Ca | 62.7 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.7% | 1595 г |
| Кремний, Si | 38.646 мг | 30 мг | 128.8% | 137% | 78 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 4.7% | 2298 г |
| Натрий, Na | 273.91 мг | 1300 мг | 21.1% | 22.4% | 475 г |
| Сера, S | 110.42 мг | 1000 мг | 11% | 11.7% | 906 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 15% | 708 г |
| Хлор, Cl | 410.99 мг | 2300 мг | 17.9% | 19% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 9.6% | 1108 г |
| Йод, I | 11.56 мкг | 150 мкг | 7.7% | 8.2% | 1298 г |
| Кобальт, Co | 6.953 мкг | 10 мкг | 69.5% | 73.9% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 7.3% | 1440 г |
| Медь, Cu | 95.01 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 10.1% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 10.677 мкг | 70 мкг | 15.3% | 16.3% | 656 г |
| Никель, Ni | 10.938 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.61 мкг | 55 мкг | 26.6% | 28.3% | 376 г |
| Фтор, F | 33.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12092 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 11.7% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.8151 мг | 12 мг | 6.8% | 7.2% | 1472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.631 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 267.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.458 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.961 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.33 г | min 16.8 г | 13.9% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с яйцом составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».