Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром и ветчиной

Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 40 г
Ветчина особая 50 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10.2% 452 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8% 577 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.1% 1460 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 3.1% 1508 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 6.9% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5% 938 г
Витамин В4, холин 20.33 мг 500 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.8% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 12.75 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3137 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 4.4% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.967 мг 15 мг 6.4% 3% 1551 г
Витамин Н, биотин 2.175 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2299 г
Витамин РР, НЭ 6.15 мг 20 мг 30.8% 14.3% 325 г
Макроэлементы
Калий, K 205.75 мг 2500 мг 8.2% 3.8% 1215 г
Кальций, Ca 272.17 мг 1000 мг 27.2% 12.6% 367 г
Кремний, Si 2.7 мг 30 мг 9% 4.2% 1111 г
Магний, Mg 42.92 мг 400 мг 10.7% 5% 932 г
Натрий, Na 747.25 мг 1300 мг 57.5% 26.6% 174 г
Сера, S 159.08 мг 1000 мг 15.9% 7.4% 629 г
Фосфор, P 300.1 мг 800 мг 37.5% 17.4% 267 г
Хлор, Cl 293.33 мг 2300 мг 12.8% 5.9% 784 г
Микроэлементы
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 33.33 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 4.6% 1010 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 5.9% 789 г
Марганец, Mn 0.8883 мг 2 мг 44.4% 20.6% 225 г
Медь, Cu 130.5 мкг 1000 мкг 13.1% 6.1% 766 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 4% 1167 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 1.7% 2750 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Цинк, Zn 1.8833 мг 12 мг 15.7% 7.3% 637 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и ветчиной составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».