Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды с колбасой, сыром, помидором и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды с колбасой, сыром, помидором и майонезом

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 30 г
Майонез домашний 5 г
Сервелат 30 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с колбасой, сыром, помидором и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.5 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.8% 598 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 12.3% 281 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 2.3% 1510 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.7% 4706 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 3.4% 1015 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 4.3% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.4% 1429 г
Витамин В4, холин 21.85 мг 500 мг 4.4% 1.5% 2288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.361 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2785 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 3.1% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 2.6% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.329 мг 15 мг 15.5% 5.4% 644 г
Витамин Н, биотин 1.461 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3422 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.4597 мг 20 мг 22.3% 7.7% 448 г
Ниацин 1.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.68 мг 2500 мг 8.8% 3% 1133 г
Кальций, Ca 172.42 мг 1000 мг 17.2% 5.9% 580 г
Кремний, Si 2.139 мг 30 мг 7.1% 2.5% 1403 г
Магний, Mg 22.72 мг 400 мг 5.7% 2% 1761 г
Натрий, Na 845.57 мг 1300 мг 65% 22.5% 154 г
Сера, S 122.82 мг 1000 мг 12.3% 4.2% 814 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 7.9% 434 г
Хлор, Cl 434.9 мг 2300 мг 18.9% 6.5% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 2.5% 1374 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 2.212 мкг 10 мкг 22.1% 7.6% 452 г
Литий, Li 7.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.2727 мг 2 мг 13.6% 4.7% 733 г
Медь, Cu 73.56 мкг 1000 мкг 7.4% 2.6% 1359 г
Молибден, Mo 5.471 мкг 70 мкг 7.8% 2.7% 1279 г
Никель, Ni 3.391 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 2.962 мкг 55 мкг 5.4% 1.9% 1857 г
Фтор, F 5.57 мкг 4000 мкг 0.1% 71813 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.8699 мг 12 мг 7.2% 2.5% 1379 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.538 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.509 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 0.812 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.946 г ~
Заменимые аминокислоты 2.687 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.835 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.825 г ~
Пролин 0.674 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.632 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 1.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.338 г min 16.8 г 43.7% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.88 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.093 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с колбасой, сыром, помидором и майонезом составляет 289,5 кКал.

  • Порция = 115 гр (332.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».