| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.1% | 974 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 15% | 394 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3275 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.1 мкг | 900 мкг | 20.2% | 11.9% | 494 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 10% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 134.7 мг | 500 мг | 26.9% | 15.9% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 10% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.404 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 9.1% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.218 мкг | 10 мкг | 12.2% | 7.2% | 821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 11.716 мкг | 50 мкг | 23.4% | 13.8% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0788 мг | 20 мг | 10.4% | 6.1% | 962 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.31 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.3% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 92.16 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.4% | 1085 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 1.9% | 3082 г |
| Натрий, Na | 1024.47 мг | 1300 мг | 78.8% | 46.5% | 127 г |
| Сера, S | 107.72 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.4% | 928 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 10.7% | 551 г |
| Хлор, Cl | 1564.95 мг | 2300 мг | 68% | 40.1% | 147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 4.8% | 1238 г |
| Йод, I | 11.2 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.4% | 1339 г |
| Кобальт, Co | 5.995 мкг | 10 мкг | 60% | 35.4% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Медь, Cu | 56.35 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.3% | 1775 г |
| Молибден, Mo | 8.077 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.8% | 867 г |
| Олово, Sn | 5.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.13 мкг | 55 мкг | 29.3% | 17.3% | 341 г |
| Стронций, Sr | 7.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.44 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10406 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 3.5% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.7947 мг | 12 мг | 6.6% | 3.9% | 1510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.259 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.165 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.023 г | min 16.8 г | 29.9% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».