| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 100 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 35 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12.2% | 731 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.1% | 1098 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3224 г |
| Зола | 7.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2% | 4592 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16.676 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7463 г |
| бета Криптоксантин | 38.294 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 40.13 мг | 500 мг | 8% | 7.1% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 6% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 7.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.941 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.529 мкг | 3 мкг | 117.6% | 104.5% | 85 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 2.4% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.647 мкг | 10 мкг | 176.5% | 156.9% | 57 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 4.5% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 7.3% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8325 мг | 20 мг | 14.2% | 12.6% | 706 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.09 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.5% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.9% | 1515 г |
| Кремний, Si | 1.029 мг | 30 мг | 3.4% | 3% | 2915 г |
| Магний, Mg | 27.85 мг | 400 мг | 7% | 6.2% | 1436 г |
| Натрий, Na | 2918.44 мг | 1300 мг | 224.5% | 199.6% | 45 г |
| Сера, S | 114.58 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.2% | 873 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 19.4% | 458 г |
| Хлор, Cl | 4240.44 мг | 2300 мг | 184.4% | 163.9% | 54 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 4.3% | 2086 г |
| Йод, I | 24.15 мкг | 150 мкг | 16.1% | 14.3% | 621 г |
| Кобальт, Co | 112.794 мкг | 10 мкг | 1127.9% | 1002.6% | 9 г |
| Марганец, Mn | 0.4372 мг | 2 мг | 21.9% | 19.5% | 457 г |
| Медь, Cu | 270.32 мкг | 1000 мкг | 27% | 24% | 370 г |
| Молибден, Mo | 23.529 мкг | 70 мкг | 33.6% | 29.9% | 298 г |
| Никель, Ni | 25.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.574 мкг | 55 мкг | 39.2% | 34.8% | 255 г |
| Фтор, F | 229.91 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 5.1% | 1740 г |
| Хром, Cr | 32.76 мкг | 50 мкг | 65.5% | 58.2% | 153 г |
| Цинк, Zn | 0.7291 мг | 12 мг | 6.1% | 5.4% | 1646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 88.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.06 г | min 16.8 г | 12.3% | 10.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь с луком и марин.огурцами составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».