Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая с изюмом на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая с изюмом на воде

Вода 800 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с изюмом на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.9% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 10.7% 973 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 14.71 мг 500 мг 2.9% 3% 3399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.934 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.791 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6321 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6326 мг 20 мг 3.2% 3.3% 3162 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.86 мг 2500 мг 3.6% 3.8% 2751 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7734 г
Кремний, Si 18.256 мг 30 мг 60.9% 63.4% 164 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 3.4% 3042 г
Натрий, Na 150.85 мг 1300 мг 11.6% 12.1% 862 г
Сера, S 12.13 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8244 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 4.9% 2139 г
Хлор, Cl 218.61 мг 2300 мг 9.5% 9.9% 1052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.1 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 27.76 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.6% 3939 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 9.6% 1087 г
Литий, Li 1.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.2383 мг 2 мг 11.9% 12.4% 839 г
Медь, Cu 73.27 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1365 г
Молибден, Mo 2.877 мкг 70 мкг 4.1% 4.3% 2433 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 2.508 мкг 55 мкг 4.6% 4.8% 2193 г
Стронций, Sr 39.03 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 92.47 мкг 4000 мкг 2.3% 2.4% 4326 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Цинк, Zn 0.2722 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4409 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с изюмом на воде составляет 96 кКал.

  • Порция = 187 гр (179.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».