| Печень трески. Консервы | 110 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 180 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.3% | 1617 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 14.8% | 357 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 975.5 мкг | 900 мкг | 108.4% | 57.3% | 92 г |
| Ретинол | 0.943 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.1% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 55.81 мг | 500 мг | 11.2% | 5.9% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 4.7% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.384 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4% | 1316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.7% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.41 мг | 90 мг | 10.5% | 5.5% | 956 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.782 мкг | 10 мкг | 207.8% | 109.8% | 48 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.038 мг | 15 мг | 13.6% | 7.2% | 736 г |
| Витамин Н, биотин | 4.162 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.4% | 1201 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 6% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7966 мг | 20 мг | 9% | 4.8% | 1113 г |
| Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.32 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.3% | 995 г |
| Кальций, Ca | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3183 г |
| Кремний, Si | 3.056 мг | 30 мг | 10.2% | 5.4% | 982 г |
| Магний, Mg | 25.43 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1573 г |
| Натрий, Na | 283.95 мг | 1300 мг | 21.8% | 11.5% | 458 г |
| Сера, S | 54.89 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.9% | 1822 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 7.7% | 690 г |
| Хлор, Cl | 243.76 мг | 2300 мг | 10.6% | 5.6% | 944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 3.9% | 1351 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 15.922 мкг | 10 мкг | 159.2% | 84.1% | 63 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1504 мг | 2 мг | 7.5% | 4% | 1330 г |
| Медь, Cu | 2651.49 мкг | 1000 мкг | 265.1% | 140% | 38 г |
| Молибден, Mo | 7.908 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6% | 885 г |
| Никель, Ni | 2.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.48 мкг | 55 мкг | 11.8% | 6.2% | 849 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26350 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4587 мг | 12 мг | 3.8% | 2% | 2616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.604 г | min 16.8 г | 45.3% | 23.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 18.9% |
Энергетическая ценность Салат с печенью ТРЕСКИ составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».