| Зелень кориандра (кинза), сырая | 4 г |
| Перец чили красный острый | 2 г |
| Чеснок | 2 г |
| Соус Ромэйн | 60 г |
| Кунжутное масло | 2 г |
| Кунжут | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 1 г |
| Соус Понзу ПФ | 5 г |
| Соус чили шрирача | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.7% | 2923 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4% | 1302 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 8.4% | 615 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 30.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.7% | 7356 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.6% | 3147 г |
| альфа Каротин | 6.704 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 3.1% | 1661 г |
| бета Криптоксантин | 20.661 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.261 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.82 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.1 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.33 мг | 90 мг | 9.3% | 4.8% | 1080 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2646 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 9.4% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5491 мг | 20 мг | 2.7% | 1.4% | 3642 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.25 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.7% | 2933 г |
| Кальций, Ca | 57.9 мг | 1000 мг | 5.8% | 3% | 1727 г |
| Кремний, Si | 5.83 мг | 30 мг | 19.4% | 10% | 515 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1966 г |
| Натрий, Na | 1546.14 мг | 1300 мг | 118.9% | 61.1% | 84 г |
| Сера, S | 165.17 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.5% | 605 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 1.9% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 3.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 2.4% | 2163 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.3% | 2257 г |
| Литий, Li | 2.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Медь, Cu | 70.36 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.6% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 1.61 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Никель, Ni | 6.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.485 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.48 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 6017 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.3741 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3208 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.375 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.722 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Хойсин ПФ составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».