Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Бунито" "Пиканта" V2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Бунито" "Пиканта" V2

Морковь по-корейски 360 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 221 г
Яйцо куриное 180 г
Огурец грунтовый 175 г
Сыр Гауда 95 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Бунито" "Пиканта" V2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.3% 752 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 13.6% 406 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1% 5214 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.7% 3197 г
Органические кислоты 37.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2381.7 мкг 900 мкг 264.6% 146% 38 г
Ретинол 2.377 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В4, холин 61.79 мг 500 мг 12.4% 6.8% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 7.1% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 6.5% 858 г
Витамин В9, фолаты 6.04 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6623 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.369 мг 15 мг 29.1% 16.1% 343 г
Витамин Н, биотин 3.579 мкг 50 мкг 7.2% 4% 1397 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.6382 мг 20 мг 13.2% 7.3% 758 г
Ниацин 2.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.33 мг 2500 мг 6.7% 3.7% 1503 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3259 г
Кремний, Si 8.709 мг 30 мг 29% 16% 344 г
Магний, Mg 33.64 мг 400 мг 8.4% 4.6% 1189 г
Натрий, Na 93.34 мг 1300 мг 7.2% 4% 1393 г
Сера, S 80.82 мг 1000 мг 8.1% 4.5% 1237 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 6.6% 839 г
Хлор, Cl 642.94 мг 2300 мг 28% 15.5% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 25.66 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1576 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2294 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 24.8% 222 г
Литий, Li 1.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1940 г
Медь, Cu 72.04 мкг 1000 мкг 7.2% 4% 1388 г
Молибден, Mo 9.715 мкг 70 мкг 13.9% 7.7% 721 г
Никель, Ni 1.557 мкг ~
Селен, Se 9.969 мкг 55 мкг 18.1% 10% 552 г
Фтор, F 53.3 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7505 г
Хром, Cr 7.63 мкг 50 мкг 15.3% 8.4% 655 г
Цинк, Zn 0.6151 мг 12 мг 5.1% 2.8% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.519 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 47%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.52 г min 16.8 г 15% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.353 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.91 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат "Бунито" "Пиканта" V2 составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».