| Треска (Запекание) | 650 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 600 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Терияки Сладкий Соус для Обжаривания [Sen Soy] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 17.4% | 704 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.3% | 3733 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.8% | 952 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.6 мкг | 900 мкг | 22.2% | 27.1% | 451 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 29% | 423 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 42.54 мг | 500 мг | 8.5% | 10.4% | 1175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 9.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.644 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.976 мкг | 3 мкг | 32.5% | 39.7% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 5% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 3.7% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.127 мг | 15 мг | 7.5% | 9.2% | 1331 г |
| Витамин Н, биотин | 6.702 мкг | 50 мкг | 13.4% | 16.4% | 746 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.63 мг | 20 мг | 18.2% | 22.2% | 551 г |
| Ниацин | 1.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.46 мг | 2500 мг | 13% | 15.9% | 771 г |
| Кальций, Ca | 37.05 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2699 г |
| Кремний, Si | 5.444 мг | 30 мг | 18.1% | 22.1% | 551 г |
| Магний, Mg | 30.67 мг | 400 мг | 7.7% | 9.4% | 1304 г |
| Натрий, Na | 34.59 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.3% | 3758 г |
| Сера, S | 161.64 мг | 1000 мг | 16.2% | 19.8% | 619 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 26.8% | 456 г |
| Хлор, Cl | 111.3 мг | 2300 мг | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Йод, I | 41.06 мкг | 150 мкг | 27.4% | 33.5% | 365 г |
| Кобальт, Co | 21.307 мкг | 10 мкг | 213.1% | 260.5% | 47 г |
| Литий, Li | 0.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2047 мг | 2 мг | 10.2% | 12.5% | 977 г |
| Медь, Cu | 152.62 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 18.7% | 655 г |
| Молибден, Mo | 4.394 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.7% | 1593 г |
| Никель, Ni | 7.808 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 285 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.063 мкг | 55 мкг | 20.1% | 24.6% | 497 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 446.35 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 13.7% | 896 г |
| Хром, Cr | 34.68 мкг | 50 мкг | 69.4% | 84.8% | 144 г |
| Цинк, Zn | 1.1872 мг | 12 мг | 9.9% | 12.1% | 1011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лизин | 1.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с луком (22/01/04) составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».