| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 97.5 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 0.1 г |
| Петрушка свежая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 9.9% | 394 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 13.5% | 289 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.8% | 2118 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 61.17 мг | 500 мг | 12.2% | 4.8% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.305 мг | 5 мг | 26.1% | 10.2% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 9.9% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.354 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 4.1% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.993 мг | 15 мг | 46.6% | 18.2% | 215 г |
| Витамин Н, биотин | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2008 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 2.2% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5965 мг | 20 мг | 33% | 12.9% | 303 г |
| Ниацин | 7.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.53 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.5% | 860 г |
| Кальций, Ca | 106.76 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.2% | 937 г |
| Кремний, Si | 0.474 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Магний, Mg | 66.3 мг | 400 мг | 16.6% | 6.5% | 603 г |
| Натрий, Na | 185.04 мг | 1300 мг | 14.2% | 5.5% | 703 г |
| Сера, S | 179.24 мг | 1000 мг | 17.9% | 7% | 558 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 9.2% | 426 г |
| Хлор, Cl | 191.48 мг | 2300 мг | 8.3% | 3.2% | 1201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 8.284 мкг | 10 мкг | 82.8% | 32.3% | 121 г |
| Литий, Li | 0.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Медь, Cu | 133.39 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5.2% | 750 г |
| Молибден, Mo | 7.774 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.3% | 900 г |
| Никель, Ni | 0.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.03 мкг | 55 мкг | 31% | 12.1% | 323 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.48 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4470 г |
| Хром, Cr | 18.51 мкг | 50 мкг | 37% | 14.5% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.33 мг | 12 мг | 11.1% | 4.3% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.944 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.383 г | ~ | |||
| Валин | 1.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.917 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.632 г | ~ | |||
| Лизин | 2.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
| Треонин | 0.897 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.894 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.998 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.98 г | ~ | |||
| Серин | 0.856 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.886 г | min 16.8 г | 29.1% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.695 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.2% | 34.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе птицы, запеченное с грибами составляет 256 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».