| куриный бульон | 1250 г |
| Ветчина Царская [ВИК] | 279 г |
| Краковская [Ратимир] | 230 г |
| Сосиски Пяточок [ВИК] | 266 г |
| Маслины [Iberica] | 73 г |
| Огурцы Соленые [Домашние Соленья] | 450 г |
| Лук репчатый | 295 г |
| Огуречный рассол [Напитки безалкогольные] | 169 г |
| Голень Куриная [Куриное Царство] | 210 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 78 г |
| Вода | 775 г |
| Подсолнечное масло | 82 г |
| Кетчуп Томатный [Махеевъ] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 14.4% | 636 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 3.4% | 2732 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.6% | 3516 г |
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 4.17 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 11990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.45 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 27586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.035 мг | 15 мг | 6.9% | 6.3% | 1449 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5664 мг | 20 мг | 2.8% | 2.6% | 3531 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.33 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.3% | 7282 г |
| Кальций, Ca | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14184 г |
| Кремний, Si | 0.527 мг | 30 мг | 1.8% | 1.7% | 5693 г |
| Магний, Mg | 5.67 мг | 400 мг | 1.4% | 1.3% | 7055 г |
| Натрий, Na | 67.83 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.8% | 1917 г |
| Сера, S | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6485 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Хлор, Cl | 110.59 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.4% | 2080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.201 мг | 18 мг | 1.1% | 1% | 8955 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.168 мкг | 10 мкг | 11.7% | 10.7% | 856 г |
| Литий, Li | 0.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
| Медь, Cu | 15.82 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6321 г |
| Молибден, Mo | 0.879 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.2% | 7964 г |
| Никель, Ni | 0.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Фтор, F | 59.29 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6747 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.1848 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.45 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.331 г | ~ |
Энергетическая ценность Сборная солянка составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».