Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный чизкейк 192 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный чизкейк 192 гр.

Тыква печеная 270 г
Яйцо куриное 1 С1
Творог Мягкий 0,1% [Молочный Источник] 100 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 30 г
Мука Рисовая [World's Rice] 75 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 20 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный чизкейк 192 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.1% 1767 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.9% 1474 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 7.2% 1014 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.6% 952 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.2% 3382 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.1 мкг 900 мкг 32% 23.2% 312 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.12 мг 5 мг 22.4% 16.2% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.9% 1856 г
Витамин В4, холин 21.83 мг 500 мг 4.4% 3.2% 2290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 7.9% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 16.261 мкг 400 мкг 4.1% 3% 2460 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 3.2% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3145 г
Витамин Н, биотин 1.759 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2843 г
Витамин РР, НЭ 1.0774 мг 20 мг 5.4% 3.9% 1856 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.93 мг 2500 мг 8.3% 6% 1208 г
Кальций, Ca 30.21 мг 1000 мг 3% 2.2% 3310 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 2.6% 2743 г
Натрий, Na 15.7 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8280 г
Сера, S 34.47 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2901 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 3.8% 1937 г
Хлор, Cl 34.74 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6621 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2808 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5172 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 14.1% 514 г
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4292 г
Медь, Cu 201.53 мкг 1000 мкг 20.2% 14.6% 496 г
Молибден, Mo 0.522 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13410 г
Селен, Se 2.67 мкг 55 мкг 4.9% 3.5% 2060 г
Фтор, F 101.34 мкг 4000 мкг 2.5% 1.8% 3947 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.3561 мг 12 мг 3% 2.2% 3370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный чизкейк 192 гр. составляет 138,1 кКал.

  • Порция = 192 гр (265.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».