| Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, без соли | 160 г |
| Лук маринованный | 65 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.6% | 905 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10% | 683 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 11% | 625 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 8.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| бета Криптоксантин | 4.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 142.148 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9.1% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 119.18 мг | 500 мг | 23.8% | 16.3% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 9.3% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.423 мкг | 400 мкг | 14.1% | 9.7% | 709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 10.2% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 2.6% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.886 мкг | 10 мкг | 8.9% | 6.1% | 1129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.886 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.126 мг | 15 мг | 14.2% | 9.7% | 706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 4.7% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3794 мг | 20 мг | 1.9% | 1.3% | 5271 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.73 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.3% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 56.17 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.8% | 1780 г |
| Кремний, Si | 0.246 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 4.4% | 1572 г |
| Натрий, Na | 75.22 мг | 1300 мг | 5.8% | 4% | 1728 г |
| Сера, S | 91.51 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.3% | 1093 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 12.1% | 569 г |
| Хлор, Cl | 130.54 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.9% | 1762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 5.6% | 1240 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.101 мкг | 10 мкг | 11% | 7.5% | 908 г |
| Литий, Li | 0.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2398 мг | 2 мг | 12% | 8.2% | 834 г |
| Медь, Cu | 111.15 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.6% | 900 г |
| Молибден, Mo | 1.217 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5752 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.895 мкг | 55 мкг | 25.3% | 17.4% | 396 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40404 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.8779 мг | 12 мг | 7.3% | 5% | 1367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.379 г | min 16.8 г | 14.2% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фосолью белой 4.01.21 составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».