Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет инд+кур+лук+морк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет инд+кур+лук+морк

Индейка, грудка, только мясо 197 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 90 г
Лук репчатый 69 г
Морковь 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет инд+кур+лук+морк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 21.1% 411 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 13% 672 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 13.2% 660 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.5% 1333 г
Витамин В4, холин 49.38 мг 500 мг 9.9% 8.6% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 11.2% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.501 мг 2 мг 25.1% 21.8% 399 г
Витамин В9, фолаты 7.489 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5341 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 10.9% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин D3, холекальциферол 0.076 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.9% 9554 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24876 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 6.5367 мг 20 мг 32.7% 28.5% 306 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 2.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.21 мг 2500 мг 8.5% 7.4% 1173 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6394 г
Кремний, Si 2.487 мг 30 мг 8.3% 7.2% 1206 г
Магний, Mg 24.43 мг 400 мг 6.1% 5.3% 1637 г
Натрий, Na 78.4 мг 1300 мг 6% 5.2% 1658 г
Сера, S 194.05 мг 1000 мг 19.4% 16.9% 515 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 16.7% 521 г
Хлор, Cl 8.52 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 4.4% 1991 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17442 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 9% 967 г
Литий, Li 0.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3086 г
Медь, Cu 75.01 мкг 1000 мкг 7.5% 6.5% 1333 г
Молибден, Mo 1.263 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5542 г
Никель, Ni 0.924 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 15.915 мкг 55 мкг 28.9% 25.2% 346 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43956 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9091 г
Цинк, Zn 1.4542 мг 12 мг 12.1% 10.5% 825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 1.083 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.52 г ~
Изолейцин 0.674 г ~
Лейцин 1.306 г ~
Лизин 1.528 г ~
Метионин 0.487 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.705 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 1 г ~
Аспарагиновая кислота 1.53 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.824 г ~
Глутаминовая кислота 2.605 г ~
Пролин 0.913 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.571 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паштет инд+кур+лук+морк составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок