| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 170 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.3% | 2054 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 6.8% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.2% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.61 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1692 мг | 20 мг | 10.8% | 9.5% | 922 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.97 мг | 2500 мг | 4.5% | 4% | 2213 г |
| Кальций, Ca | 13.16 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7599 г |
| Кремний, Si | 24.324 мг | 30 мг | 81.1% | 71.4% | 123 г |
| Магний, Mg | 59.77 мг | 400 мг | 14.9% | 13.1% | 669 г |
| Натрий, Na | 343.95 мг | 1300 мг | 26.5% | 23.3% | 378 г |
| Сера, S | 29.01 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3447 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 9.9% | 895 г |
| Хлор, Cl | 538.1 мг | 2300 мг | 23.4% | 20.6% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.005 мг | 18 мг | 11.1% | 9.8% | 898 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 9.3% | 941 г |
| Марганец, Mn | 0.4719 мг | 2 мг | 23.6% | 20.8% | 424 г |
| Медь, Cu | 195.1 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 17.2% | 513 г |
| Молибден, Mo | 11.302 мкг | 70 мкг | 16.1% | 14.2% | 619 г |
| Селен, Se | 2.492 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4% | 2207 г |
| Фтор, F | 77.57 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5157 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.6244 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1922 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каша гречневая составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».