| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 26.4% | 285 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.1% | 2435 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3418 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 92.55 мг | 500 мг | 18.5% | 13.9% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.648 мг | 5 мг | 33% | 24.8% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.83 мг | 2 мг | 41.5% | 31.3% | 241 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.145 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 3.2% | 2377 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6335 мг | 20 мг | 43.2% | 32.5% | 232 г |
| Ниацин | 12.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.52 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.8% | 699 г |
| Кальций, Ca | 28.55 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3503 г |
| Магний, Mg | 102.2 мг | 400 мг | 25.6% | 19.3% | 391 г |
| Натрий, Na | 849.03 мг | 1300 мг | 65.3% | 49.2% | 153 г |
| Сера, S | 258.56 мг | 1000 мг | 25.9% | 19.5% | 387 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 17.9% | 420 г |
| Хлор, Cl | 1289.86 мг | 2300 мг | 56.1% | 42.2% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.813 мг | 18 мг | 10.1% | 7.6% | 993 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 10.667 мкг | 10 мкг | 106.7% | 80.3% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2296 г |
| Медь, Cu | 110.22 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.3% | 907 г |
| Молибден, Mo | 14.622 мкг | 70 мкг | 20.9% | 15.7% | 479 г |
| Селен, Se | 19.681 мкг | 55 мкг | 35.8% | 27% | 279 г |
| Фтор, F | 146.59 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.8% | 2729 г |
| Хром, Cr | 28.18 мкг | 50 мкг | 56.4% | 42.5% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.5537 мг | 12 мг | 12.9% | 9.7% | 772 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.206 г | ~ | |||
| Валин | 1.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.4 г | ~ | |||
| Лизин | 3.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.055 г | ~ | |||
| Треонин | 1.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.352 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.43 г | ~ | |||
| Пролин | 1.224 г | ~ | |||
| Серин | 1.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.232 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на гриле составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».