| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 11 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 0 г |
| Руккола | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 182 г |
| Чеснок | 6 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Перец сладкий красный | 212 г |
| Пекинская капуста | 134 г |
| Огурец парниковый | 0 г |
| Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] | 74 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 0 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.5% | 6333 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 13.7% | 1120 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172 мкг | 900 мкг | 19.1% | 29.3% | 523 г |
| альфа Каротин | 0.218 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.052 мг | 5 мг | 21% | 32.3% | 475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.442 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.26 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 11737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4.3% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 18% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.987 мкг | 400 мкг | 6.2% | 9.5% | 1601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 101.15 мг | 90 мг | 112.4% | 172.7% | 89 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.462 мг | 15 мг | 16.4% | 25.2% | 609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 43.9 мкг | 120 мкг | 36.6% | 56.2% | 273 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6451 мг | 20 мг | 3.2% | 4.9% | 3100 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.92 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.4% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 31.62 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.9% | 3163 г |
| Кремний, Si | 9.663 мг | 30 мг | 32.2% | 49.5% | 310 г |
| Магний, Mg | 8.18 мг | 400 мг | 2% | 3.1% | 4890 г |
| Натрий, Na | 8.55 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 15205 г |
| Сера, S | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8873 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 5.1% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 27.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 4.3% | 3629 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 3.021 мкг | 10 мкг | 30.2% | 46.4% | 331 г |
| Литий, Li | 38.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 13.1% | 1183 г |
| Медь, Cu | 81.04 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 12.4% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 4.166 мкг | 70 мкг | 6% | 9.2% | 1680 г |
| Никель, Ni | 5.998 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 11777 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31274 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 13.4% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.3044 мг | 12 мг | 2.5% | 3.8% | 3942 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.96 г | от 4.7 до 16.8 г | 63% | 96.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.582 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 43.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат большой Адлер составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».