| Куриная грудка (филе) | 209 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 32.6 г | 76 г | 42.9% | 19.2% | 233 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.3% | 609 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4233 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.1% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 112.17 мг | 500 мг | 22.4% | 10% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.042 мг | 5 мг | 40.8% | 18.2% | 245 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.108 мг | 2 мг | 55.4% | 24.8% | 181 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.294 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.3% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.618 мг | 15 мг | 10.8% | 4.8% | 927 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6484 мг | 20 мг | 53.2% | 23.8% | 188 г |
| Ниацин | 14.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.15 мг | 2500 мг | 16.2% | 7.2% | 617 г |
| Кальций, Ca | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8326 г |
| Магний, Mg | 119.01 мг | 400 мг | 29.8% | 13.3% | 336 г |
| Натрий, Na | 99.54 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.4% | 1306 г |
| Сера, S | 307.35 мг | 1000 мг | 30.7% | 13.7% | 325 г |
| Фосфор, P | 237.8 мг | 800 мг | 29.7% | 13.3% | 336 г |
| Хлор, Cl | 105.18 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.1% | 2187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.046 мг | 18 мг | 11.4% | 5.1% | 880 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 12.294 мкг | 10 мкг | 122.9% | 54.9% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7326 г |
| Медь, Cu | 109.28 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.9% | 915 г |
| Молибден, Mo | 15.026 мкг | 70 мкг | 21.5% | 9.6% | 466 г |
| Селен, Se | 31.145 мкг | 55 мкг | 56.6% | 25.3% | 177 г |
| Фтор, F | 177.58 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2% | 2253 г |
| Хром, Cr | 34.15 мкг | 50 мкг | 68.3% | 30.5% | 146 г |
| Цинк, Zn | 1.7758 мг | 12 мг | 14.8% | 6.6% | 676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.486 г | ~ | |||
| Валин | 1.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.803 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.705 г | ~ | |||
| Лизин | 3.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.188 г | ~ | |||
| Треонин | 1.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.776 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.65 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 1.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.866 г | ~ | |||
| Пролин | 1.38 г | ~ | |||
| Серин | 1.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.342 г | min 16.8 г | 31.8% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе жаренное в сухарях составляет 223,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».