Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы морковные от Полинв 27/02/22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы морковные от Полинв 27/02/22

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 70 г
Морковь (Запекание) 160 г
Апельсиновая цедра, сырая 40 г
Апельсин (Запекание) 70 г
Псиллиум 10 г
Мука Кедровая [Dial Export] 16 г
Мука Кунжутная [Dial Export] 17 г
Мука гречневая Гарнец [Мука и макаронные изделия] 17 г
Стевия [NovaSweet] 10 г
Baking Powder [Bob's Red Mill] 8 г
Шоколад Горький Элитный 90% [Спартак] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы морковные от Полинв 27/02/22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.4 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.9% 1027 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 14.1% 286 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.8% 2212 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.8% 1053 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1% 3960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 747.4 мкг 900 мкг 83% 33.4% 120 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 3.597 мг 5 мг 71.9% 28.9% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.5% 1154 г
Витамин В4, холин 70.35 мг 500 мг 14.1% 5.7% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 4.1% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.931 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6744 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 1.9% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 14.36 мг 90 мг 16% 6.4% 627 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 3.3% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2890 г
Витамин Н, биотин 5.923 мкг 50 мкг 11.8% 4.8% 844 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.3425 мг 20 мг 6.7% 2.7% 1490 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.53 мг 2500 мг 5.6% 2.3% 1792 г
Кальций, Ca 41.8 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2392 г
Кремний, Si 8.033 мг 30 мг 26.8% 10.8% 373 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2226 г
Натрий, Na 47.33 мг 1300 мг 3.6% 1.4% 2747 г
Сера, S 53.32 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 3.9% 1017 г
Хлор, Cl 63.83 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Ванадий, V 29.52 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 2.4% 1674 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2408 г
Кобальт, Co 3.611 мкг 10 мкг 36.1% 14.5% 277 г
Литий, Li 4.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2825 г
Медь, Cu 63.83 мкг 1000 мкг 6.4% 2.6% 1567 г
Молибден, Mo 7.708 мкг 70 мкг 11% 4.4% 908 г
Никель, Ni 1.807 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 8.521 мкг 55 мкг 15.5% 6.2% 645 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 34.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11751 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Цинк, Zn 0.4996 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.75 г от 4.7 до 16.8 г 16% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.504 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.136 г ~
6:0 Капроновая 0.212 г ~
8:0 Каприловая 0.162 г ~
10:0 Каприновая 0.399 г ~
12:0 Лауриновая 0.301 г ~
14:0 Миристиновая 1.294 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.133 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.225 г min 16.8 г 31.1% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.199 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.412 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.731 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Кексы морковные от Полинв 27/02/22 составляет 248,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».