Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка "от Попалитова". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка "от Попалитова"

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Отличный завтрак

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка "от Попалитова"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.3% 738 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.1% 667 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.3% 1273 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 5.1% 1048 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.1% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 6.9% 779 г
Витамин В4, холин 76.93 мг 500 мг 15.4% 8.3% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 7.6% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.497 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3811 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 7.1% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 3.8% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин Н, биотин 11.431 мкг 50 мкг 22.9% 12.3% 437 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1133 мг 20 мг 15.6% 8.4% 642 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.5 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1718 г
Кальций, Ca 138.64 мг 1000 мг 13.9% 7.5% 721 г
Магний, Mg 44.72 мг 400 мг 11.2% 6% 894 г
Натрий, Na 216.82 мг 1300 мг 16.7% 9% 600 г
Сера, S 106.99 мг 1000 мг 10.7% 5.8% 935 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 14.3% 377 г
Хлор, Cl 331.86 мг 2300 мг 14.4% 7.8% 693 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 5.3% 1014 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2488 г
Кобальт, Co 4.13 мкг 10 мкг 41.3% 22.3% 242 г
Марганец, Mn 1.0699 мг 2 мг 53.5% 28.8% 187 г
Медь, Cu 154.87 мкг 1000 мкг 15.5% 8.4% 646 г
Молибден, Mo 2.188 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3199 г
Селен, Se 15.285 мкг 55 мкг 27.8% 15% 360 г
Фтор, F 60.65 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6595 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Цинк, Zn 1.7702 мг 12 мг 14.8% 8% 678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.836 г min 16.8 г 16.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.092 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсянка "от Попалитова" составляет 185,6 кКал.

  • Порция = 181 гр (335.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».