Мой здоровый рацион

Калорийность Риба тон. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риба тон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 5.7% 434 г
Жиры 37 г 56 г 66.1% 16.4% 151 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 0.8% 3072 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.1% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 14 мг 20 мг 70% 17.4% 143 г
Ниацин 9.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296 мг 2500 мг 11.8% 2.9% 845 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 1.5% 1667 г
Натрий, Na 960 мг 1300 мг 73.8% 18.3% 135 г
Сера, S 225 мг 1000 мг 22.5% 5.6% 444 г
Фосфор, P 228 мг 800 мг 28.5% 7.1% 351 г
Хлор, Cl 1373 мг 2300 мг 59.7% 14.8% 168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 8.3% 300 г
Кобальт, Co 40 мкг 10 мкг 400% 99.3% 25 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 1.6% 1538 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 2.5% 1000 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 1.4% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Фтор, F 1000 мкг 4000 мкг 25% 6.2% 400 г
Хром, Cr 90 мкг 50 мкг 180% 44.7% 56 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 1.4% 1714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Риба тон составляет 403 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».