| Овес, зерно | 40 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.1% | 1767 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.6% | 833 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 7.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 40.88 мг | 500 мг | 8.2% | 7.3% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 9% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.4 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 9.5% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.8% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.44 мг | 20 мг | 7.2% | 6.4% | 1389 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201 мг | 2500 мг | 8% | 7.1% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 119.4 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.5% | 838 г |
| Кремний, Si | 200 мг | 30 мг | 666.7% | 591% | 15 г |
| Магний, Mg | 38.2 мг | 400 мг | 9.6% | 8.5% | 1047 г |
| Натрий, Na | 47.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.2% | 2743 г |
| Сера, S | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2358 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 16% | 555 г |
| Хлор, Cl | 111.8 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.3% | 2057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 434 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 5.9% | 1525 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 19.9% | 446 г |
| Марганец, Mn | 1.0548 мг | 2 мг | 52.7% | 46.7% | 190 г |
| Медь, Cu | 129.6 мкг | 1000 мкг | 13% | 11.5% | 772 г |
| Молибден, Mo | 11.8 мкг | 70 мкг | 16.9% | 15% | 593 г |
| Никель, Ni | 16.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.36 мкг | 55 мкг | 11.6% | 10.3% | 865 г |
| Стронций, Sr | 37.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10152 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.4% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 1.042 мг | 12 мг | 8.7% | 7.7% | 1152 г |
| Цирконий, Zr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».