Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек и китайской капусты; 03.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек и китайской капусты; 03.01.22

Крабовые Палочки Крабок [Vici] 271 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 315 г
Китайская Капуста [Elementaree] 159 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 185 г
Кукуруза Консервированная [Globus] 295 г
Горчица виноградная, фиолетовая Beaufor 35 г
Йогурт Греческий из Овечьего Молока [ВкусВилл] 150 г
Соус, устричный, готовый к употреблению 10 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек и китайской капусты; 03.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.8% 1727 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.7% 2000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.8% 2808 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.9% 2696 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 3.2% 4206 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
бета Криптоксантин 1.289 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.7% 2308 г
Витамин В4, холин 39.41 мг 500 мг 7.9% 10.6% 1269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 6.6% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.801 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5881 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 6.6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 3.7% 3521 г
Витамин D3, холекальциферол 0.284 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.3% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25253 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.1073 мг 20 мг 0.5% 0.7% 18639 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.12 мг 2500 мг 2.1% 2.8% 4797 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8292 г
Кремний, Si 11.634 мг 30 мг 38.8% 51.9% 258 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 1.7% 7752 г
Натрий, Na 94.21 мг 1300 мг 7.2% 9.6% 1380 г
Сера, S 18.5 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5405 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 5.6% 2402 г
Хлор, Cl 5.49 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 2.3% 5960 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3711 г
Медь, Cu 25.1 мкг 1000 мкг 2.5% 3.3% 3984 г
Молибден, Mo 0.22 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 31818 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 4.072 мкг 55 мкг 7.4% 9.9% 1351 г
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91954 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.1923 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек и китайской капусты; 03.01.22 составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».