| Яйцо куриное | 55 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Кефир обезжиренный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.3% | 1152 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5% | 1474 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 6.1% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 6.6% | 1115 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 91.07 мг | 500 мг | 18.2% | 13.3% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 9.9% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.351 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8.2% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 4.4% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 7.238 мкг | 50 мкг | 14.5% | 10.6% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9927 мг | 20 мг | 10% | 7.3% | 1004 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.14 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.7% | 939 г |
| Кальций, Ca | 125.39 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.1% | 798 г |
| Магний, Mg | 30.26 мг | 400 мг | 7.6% | 5.5% | 1322 г |
| Натрий, Na | 63.64 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.6% | 2043 г |
| Сера, S | 79.42 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.8% | 1259 г |
| Фосфор, P | 204.9 мг | 800 мг | 25.6% | 18.7% | 390 г |
| Хлор, Cl | 96.93 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 5% | 1472 г |
| Йод, I | 9.9 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.8% | 1515 г |
| Кобальт, Co | 3.119 мкг | 10 мкг | 31.2% | 22.7% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.3477 мг | 2 мг | 17.4% | 12.7% | 575 г |
| Медь, Cu | 148.23 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.8% | 675 г |
| Молибден, Mo | 4.109 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.3% | 1704 г |
| Олово, Sn | 6.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.695 мкг | 55 мкг | 23.1% | 16.8% | 433 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16077 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.8344 мг | 12 мг | 7% | 5.1% | 1438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.554 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 5.693 мг | ~ | |||
| Теобромин | 50.916 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кекс шок 1 составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».