| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Майонез, 78% жирности, без холестерина | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.9% | 1086 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.7% | 767 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.4% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.5% | 1155 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 5.1% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 15.7% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 27.54 мг | 500 мг | 5.5% | 4.1% | 1816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.648 мг | 5 мг | 33% | 24.7% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.479 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.7% | 2053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.68 мг | 90 мг | 11.9% | 8.9% | 843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.029 мг | 15 мг | 6.9% | 5.2% | 1458 г |
| Витамин Н, биотин | 13.06 мкг | 50 мкг | 26.1% | 19.5% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 19.7% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0468 мг | 20 мг | 25.2% | 18.9% | 396 г |
| Ниацин | 3.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.17 мг | 2500 мг | 16.5% | 12.4% | 605 г |
| Кальций, Ca | 95.45 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.1% | 1048 г |
| Кремний, Si | 1.931 мг | 30 мг | 6.4% | 4.8% | 1554 г |
| Магний, Mg | 24.18 мг | 400 мг | 6% | 4.5% | 1654 г |
| Натрий, Na | 181.17 мг | 1300 мг | 13.9% | 10.4% | 718 г |
| Сера, S | 50.76 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.8% | 1970 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 13.2% | 567 г |
| Хлор, Cl | 273.62 мг | 2300 мг | 11.9% | 8.9% | 841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 3.3% | 2299 г |
| Йод, I | 15.59 мкг | 150 мкг | 10.4% | 7.8% | 962 г |
| Кобальт, Co | 10.468 мкг | 10 мкг | 104.7% | 78.4% | 96 г |
| Литий, Li | 0.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2686 мг | 2 мг | 13.4% | 10% | 745 г |
| Медь, Cu | 391.36 мкг | 1000 мкг | 39.1% | 29.3% | 256 г |
| Молибден, Mo | 3.537 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.8% | 1979 г |
| Никель, Ni | 0.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.893 мкг | 55 мкг | 43.4% | 32.5% | 230 г |
| Стронций, Sr | 11.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31080 г |
| Хром, Cr | 6.84 мкг | 50 мкг | 13.7% | 10.3% | 731 г |
| Цинк, Zn | 0.679 мг | 12 мг | 5.7% | 4.3% | 1767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 38.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».