| Картофель отварной по 1-206 | 544 г |
| Огурцы квашенные | 0 г |
| Свекла, вареная | 478 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 120 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 334 г |
| Майонез из масла РП(ростков пшеницы)-21 | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.3% | 1520 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.4% | 709 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3055 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.2 мкг | 900 мкг | 17.5% | 14.1% | 573 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 14.5% | 555 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 24.43 мг | 500 мг | 4.9% | 3.9% | 2047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 5.5% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.742 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.8% | 1392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.24 мкг | 3 мкг | 41.3% | 33.3% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.194 мкг | 10 мкг | 61.9% | 49.9% | 161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.931 мг | 15 мг | 59.5% | 47.9% | 168 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6659 мг | 20 мг | 8.3% | 6.7% | 1201 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.04 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.2% | 791 г |
| Кальций, Ca | 28.47 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3512 г |
| Магний, Mg | 25.45 мг | 400 мг | 6.4% | 5.2% | 1572 г |
| Натрий, Na | 1047.36 мг | 1300 мг | 80.6% | 64.9% | 124 г |
| Сера, S | 48.12 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2078 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 9.3% | 870 г |
| Хлор, Cl | 1481.22 мг | 2300 мг | 64.4% | 51.9% | 155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 3.8% | 2148 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.6% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 39.172 мкг | 10 мкг | 391.7% | 315.6% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.2771 мг | 2 мг | 13.9% | 11.2% | 722 г |
| Медь, Cu | 165.21 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 13.3% | 605 г |
| Молибден, Mo | 8.303 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.6% | 843 г |
| Никель, Ni | 8.833 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.247 мкг | 55 мкг | 15% | 12.1% | 667 г |
| Фтор, F | 83.15 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4811 г |
| Хром, Cr | 11.36 мкг | 50 мкг | 22.7% | 18.3% | 440 г |
| Цинк, Zn | 0.3943 мг | 12 мг | 3.3% | 2.7% | 3043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.777 г | от 0.9 до 3.7 г | 86.3% | 69.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.247 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.1% | 55.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 31.884 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.537 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.965 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | min 16.8 г | 9.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.231 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.023 мг | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой-22 составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».