Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Бунито" "Пиканта" V1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Бунито" "Пиканта" V1

Морковь по-корейски 350 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Яйцо куриное 170 г
Огурец грунтовый 150 г
Сыр Гауда 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Бунито" "Пиканта" V1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9% 724 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.4% 528 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2% 3348 г
Органические кислоты 36.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2302.8 мкг 900 мкг 255.9% 167.5% 39 г
Ретинол 2.298 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В4, холин 60.57 мг 500 мг 12.1% 7.9% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 8.6% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 8.2% 797 г
Витамин В9, фолаты 6.033 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6630 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 2% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.918 мг 15 мг 19.5% 12.8% 514 г
Витамин Н, биотин 3.352 мкг 50 мкг 6.7% 4.4% 1492 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.761 мг 20 мг 13.8% 9% 724 г
Ниацин 2.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.56 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1510 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3597 г
Кремний, Si 7.43 мг 30 мг 24.8% 16.2% 404 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 5.6% 1160 г
Натрий, Na 69.1 мг 1300 мг 5.3% 3.5% 1881 г
Сера, S 84.65 мг 1000 мг 8.5% 5.6% 1181 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 7.7% 852 г
Хлор, Cl 623.49 мг 2300 мг 27.1% 17.7% 369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.5 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 3.9% 1661 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2355 г
Кобальт, Co 4.584 мкг 10 мкг 45.8% 30% 218 г
Литий, Li 1.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2064 г
Медь, Cu 70.07 мкг 1000 мкг 7% 4.6% 1427 г
Молибден, Mo 9.715 мкг 70 мкг 13.9% 9.1% 721 г
Никель, Ni 1.506 мкг ~
Селен, Se 10.247 мкг 55 мкг 18.6% 12.2% 537 г
Фтор, F 55.27 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7237 г
Хром, Cr 8.07 мкг 50 мкг 16.1% 10.5% 620 г
Цинк, Zn 0.6286 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.763 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.718 г min 16.8 г 10.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.289 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат "Бунито" "Пиканта" V1 составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов