Сайра бланшированная в масле, консервы | 200 г |
Лук репчатый | 145 г |
Яблоко | 200 г |
Яйцо куриное (Варка) | 175 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
Сметана 20% жирности | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 194.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.3% | 817 г |
Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 14.3% | 361 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3328 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.9% | 1054 г |
Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.1% | 1011 г |
Витамин В4, холин | 55.09 мг | 500 мг | 11% | 5.7% | 908 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.4% | 1170 г |
Витамин В9, фолаты | 8.359 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4785 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 9% | 575 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 2.5% | 2064 г |
Витамин D, кальциферол | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 5.9% | 872 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.268 мг | 15 мг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
Витамин Н, биотин | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.7% | 1104 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1046 мг | 20 мг | 10.5% | 5.4% | 950 г |
Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.43 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.1% | 1273 г |
Кальций, Ca | 107.06 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.5% | 934 г |
Кремний, Si | 1.258 мг | 30 мг | 4.2% | 2.2% | 2385 г |
Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2592 г |
Натрий, Na | 261.9 мг | 1300 мг | 20.1% | 10.4% | 496 г |
Сера, S | 108.79 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.6% | 919 г |
Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 9.6% | 535 г |
Хлор, Cl | 336.43 мг | 2300 мг | 14.6% | 7.5% | 684 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 91.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 4.1% | 1270 г |
Йод, I | 16.39 мкг | 150 мкг | 10.9% | 5.6% | 915 г |
Кобальт, Co | 7.478 мкг | 10 мкг | 74.8% | 38.5% | 134 г |
Литий, Li | 0.179 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2710 г |
Медь, Cu | 84.55 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.4% | 1183 г |
Молибден, Mo | 3.607 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.7% | 1941 г |
Никель, Ni | 5.632 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 91.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.471 мкг | 55 мкг | 13.6% | 7% | 736 г |
Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 114.45 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3495 г |
Хром, Cr | 14.38 мкг | 50 мкг | 28.8% | 14.8% | 348 г |
Цинк, Zn | 0.8687 мг | 12 мг | 7.2% | 3.7% | 1381 г |
Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.832 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
Валин | 0.309 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
Лизин | 0.327 г | ~ | |||
Метионин | 0.133 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
Треонин | 0.211 г | ~ | |||
Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
Аланин | 0.206 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
Глицин | 0.126 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
Пролин | 0.294 г | ~ | |||
Серин | 0.297 г | ~ | |||
Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 22.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 34% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 129.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.725 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.989 г | min 16.8 г | 17.8% | 9.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.492 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 17% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.91 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Черепаха НГ2022 составляет 194,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».