| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 150 г |
| Семена льна | 20 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Псиллиум Now | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 631 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.5% | 1070 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 10.8% | 346 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 3.8% | 982 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 13.5% | 278 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4405 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 6% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 27.34 мг | 500 мг | 5.5% | 2.1% | 1829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2.1% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 4.2% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.071 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.8% | 2097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.315 мг | 15 мг | 8.8% | 3.3% | 1141 г |
| гамма Токоферол | 0.941 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.703 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.8% | 1350 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0292 мг | 20 мг | 15.1% | 5.7% | 660 г |
| Ниацин | 1.627 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.71 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.6% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 33.38 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.2% | 2996 г |
| Кремний, Si | 34.585 мг | 30 мг | 115.3% | 43.2% | 87 г |
| Магний, Mg | 101.14 мг | 400 мг | 25.3% | 9.5% | 395 г |
| Натрий, Na | 188.28 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.4% | 690 г |
| Сера, S | 51.63 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.9% | 1937 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 8.1% | 465 г |
| Хлор, Cl | 296.37 мг | 2300 мг | 12.9% | 4.8% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.164 мг | 18 мг | 17.6% | 6.6% | 569 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 7.5% | 501 г |
| Литий, Li | 1.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.873 мг | 2 мг | 43.7% | 16.4% | 229 г |
| Медь, Cu | 342.93 мкг | 1000 мкг | 34.3% | 12.8% | 292 г |
| Молибден, Mo | 13.419 мкг | 70 мкг | 19.2% | 7.2% | 522 г |
| Никель, Ni | 25.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.43 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.3% | 1603 г |
| Стронций, Sr | 103.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.77 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.3% | 2946 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 1.2206 мг | 12 мг | 10.2% | 3.8% | 983 г |
| Цирконий, Zr | 12.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.123 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.519 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.429 г | min 16.8 г | 38.3% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.169 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.2% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.949 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с гречки и льна составляет 267 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».