Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витаминный-1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витаминный-1

Капуста пекинская 180 г
Огурец, парниковый 150 г
Укроп 15 г
Морковь, красная 150 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Помидоры (томаты), парниковые 130 г
Петрушка 25 г
Масло подсолнечное 40 г
Перец красный сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный-1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 14% 1098 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 481.4 мкг 900 мкг 53.5% 82.1% 187 г
бета Каротин 2.91 мг 5 мг 58.2% 89.3% 172 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В4, холин 4.38 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 12.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 28.155 мкг 400 мкг 7% 10.7% 1421 г
Витамин C, аскорбиновая 49.64 мг 90 мг 55.2% 84.7% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.564 мг 15 мг 17.1% 26.2% 585 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12438 г
Витамин К, филлохинон 70.4 мкг 120 мкг 58.7% 90% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.7278 мг 20 мг 3.6% 5.5% 2748 г
Макроэлементы
Калий, K 222.41 мг 2500 мг 8.9% 13.7% 1124 г
Кальций, Ca 41.33 мг 1000 мг 4.1% 6.3% 2420 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 8.3% 1863 г
Натрий, Na 14.06 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 9246 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 6.7% 2273 г
Хлор, Cl 29.04 мг 2300 мг 1.3% 2% 7920 г
Микроэлементы
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 18.45 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 4.8% 3237 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6849 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 31.1% 492 г
Марганец, Mn 0.1867 мг 2 мг 9.3% 14.3% 1071 г
Медь, Cu 80.84 мкг 1000 мкг 8.1% 12.4% 1237 г
Молибден, Mo 5.416 мкг 70 мкг 7.7% 11.8% 1292 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22831 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 10.1% 1515 г
Цинк, Zn 0.3116 мг 12 мг 2.6% 4% 3851 г

Энергетическая ценность Салат витаминный-1 составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов