Мой здоровый рацион

Рецепт Салат коктейль из креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат коктейль из креветок

Салат (латук) 200 г
Ананас 350 г
Креветка сырая 500 г
Соус Салат Розовая Креветка [ВкусВилл] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат коктейль из креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 14.3% 784 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.4% 1514 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4% 2810 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 6.7% 1679 г
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 7.1% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.225 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3912 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 7.7% 1459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 21.4% 522 г
Витамин РР, НЭ 0.2883 мг 20 мг 1.4% 1.6% 6937 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.81 мг 2500 мг 8% 8.9% 1245 г
Кальций, Ca 48.06 мг 1000 мг 4.8% 5.4% 2081 г
Кремний, Si 30.802 мг 30 мг 102.7% 114.5% 97 г
Магний, Mg 27.07 мг 400 мг 6.8% 7.6% 1478 г
Натрий, Na 55.36 мг 1300 мг 4.3% 4.8% 2348 г
Сера, S 95.09 мг 1000 мг 9.5% 10.6% 1052 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 14.6% 762 г
Хлор, Cl 23.83 мг 2300 мг 1% 1.1% 9652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 31.92 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 2.7% 4119 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9202 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 16.8% 663 г
Литий, Li 8.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.3268 мг 2 мг 16.3% 18.2% 612 г
Медь, Cu 233.38 мкг 1000 мкг 23.3% 26% 428 г
Молибден, Mo 4.743 мкг 70 мкг 6.8% 7.6% 1476 г
Никель, Ni 7.207 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39286 г
Стронций, Sr 29.8 мкг ~
Фтор, F 6.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62794 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 8.2% 1355 г
Цинк, Zn 0.6901 мг 12 мг 5.8% 6.5% 1739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат коктейль из креветок составляет 89,7 кКал.

  • Порция = 185 гр (165.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».