| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 160 г |
| Морковь | 106 г |
| Яблоко | 94 г |
| Масло оливковое нерафинированное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.1% | 10857 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.4% | 3733 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 6.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 22.4% | 1053 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 582.1 мкг | 900 мкг | 64.7% | 152.2% | 155 г |
| бета Каротин | 3.493 мг | 5 мг | 69.9% | 164.5% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 7.3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 9.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.403 мкг | 400 мкг | 3.9% | 9.2% | 2597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.67 мг | 90 мг | 15.2% | 35.8% | 658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 2.6% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 8.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5101 мг | 20 мг | 2.6% | 6.1% | 3921 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.18 мг | 2500 мг | 9.2% | 21.6% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.6% | 4202 г |
| Кремний, Si | 7.775 мг | 30 мг | 25.9% | 60.9% | 386 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 12% | 1964 г |
| Натрий, Na | 22 мг | 1300 мг | 1.7% | 4% | 5909 г |
| Сера, S | 5.66 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 17668 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 8.5% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 18.81 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 12.5% | 1905 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 19.8% | 1193 г |
| Литий, Li | 1.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 10.1% | 2304 г |
| Медь, Cu | 101.97 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 24% | 981 г |
| Молибден, Mo | 7.353 мкг | 70 мкг | 10.5% | 24.7% | 952 г |
| Никель, Ni | 6.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 22185 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 8.9% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.2205 мг | 12 мг | 1.8% | 4.2% | 5442 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из дайкона, моркови и яблока 01.01.22 составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».