| Куриная грудка (филе) (Варка) | 714 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 530 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 280 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 450 г |
| Огурец грунтовый | 195 г |
| Огурец соленый | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 14.9% | 874 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.2% | 3111 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.1% | 1176 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.4 мкг | 900 мкг | 29.9% | 39% | 334 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.824 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.501 мг | 5 мг | 30% | 39.1% | 333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 273.614 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 50.78 мг | 500 мг | 10.2% | 13.3% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 14.2% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 10.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.887 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.7% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 7.6% | 1724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.1% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 2.9% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 2.252 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.9% | 2220 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 9.9% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.034 мг | 20 мг | 10.2% | 13.3% | 983 г |
| Ниацин | 1.997 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.13 мг | 2500 мг | 8.7% | 11.3% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4464 г |
| Кремний, Si | 3.952 мг | 30 мг | 13.2% | 17.2% | 759 г |
| Магний, Mg | 32.51 мг | 400 мг | 8.1% | 10.6% | 1230 г |
| Натрий, Na | 243.8 мг | 1300 мг | 18.8% | 24.5% | 533 г |
| Сера, S | 86.21 мг | 1000 мг | 8.6% | 11.2% | 1160 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 14.2% | 917 г |
| Хлор, Cl | 21.47 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 8.1% | 1614 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.9% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 2.901 мкг | 10 мкг | 29% | 37.8% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 5.6% | 2339 г |
| Медь, Cu | 84.06 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 11% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 1.655 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.1% | 4230 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.89 мкг | 55 мкг | 16.2% | 21.1% | 619 г |
| Фтор, F | 18.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21954 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.5992 мг | 12 мг | 5% | 6.5% | 2003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность ОЛИВЬЕ составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».