| Креветка сырая | 0 г |
| Картофель (Запекание) | 312 г |
| Морковь (Запекание) | 339 г |
| Огурец парниковый | 272 г |
| Перец сладкий красный | 155 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 116 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 155 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 250 г |
| Уксус бальзамический | 50 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Кальмар (Варка) | 399 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 12.3% | 1070 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.9% | 1667 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 439.1 мкг | 900 мкг | 48.8% | 64.6% | 205 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.258 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.356 мг | 5 мг | 47.1% | 62.4% | 212 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 151.112 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 10.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 63.8 мг | 500 мг | 12.8% | 17% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 11.5% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 10.2% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.871 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.3% | 4052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 20.3% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.92 мг | 90 мг | 26.6% | 35.2% | 376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.6% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 6.2% | 2140 г |
| гамма Токоферол | 0.147 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.7% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0848 мг | 20 мг | 10.4% | 13.8% | 959 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.11 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.6% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 39.58 мг | 1000 мг | 4% | 5.3% | 2527 г |
| Кремний, Si | 21.647 мг | 30 мг | 72.2% | 95.6% | 139 г |
| Магний, Mg | 32.87 мг | 400 мг | 8.2% | 10.9% | 1217 г |
| Натрий, Na | 67.51 мг | 1300 мг | 5.2% | 6.9% | 1926 г |
| Сера, S | 66.1 мг | 1000 мг | 6.6% | 8.7% | 1513 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 17.7% | 746 г |
| Хлор, Cl | 37.36 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 7.8% | 1700 г |
| Йод, I | 35.19 мкг | 150 мкг | 23.5% | 31.1% | 426 г |
| Кобальт, Co | 16.726 мкг | 10 мкг | 167.3% | 221.6% | 60 г |
| Литий, Li | 20.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 8.3% | 1579 г |
| Медь, Cu | 321.44 мкг | 1000 мкг | 32.1% | 42.5% | 311 г |
| Молибден, Mo | 7.351 мкг | 70 мкг | 10.5% | 13.9% | 952 г |
| Никель, Ni | 3.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.395 мкг | 55 мкг | 22.5% | 29.8% | 444 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26756 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 10.6% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.7415 мг | 12 мг | 6.2% | 8.2% | 1618 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 29.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.117 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье пп составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».