| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 122 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Кукуруза, консервы | 154 г |
| Яйцо куриное | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.4% | 1041 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.1% | 1217 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2866 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 10.9% | 902 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 11% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 103.99 мг | 500 мг | 20.8% | 20.5% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 12.8% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.218 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.5% | 2813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 10.5% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 2.9% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.84 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.3% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.829 мкг | 50 мкг | 15.7% | 15.4% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8149 мг | 20 мг | 9.1% | 8.9% | 1102 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.55 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.2% | 1886 г |
| Кальций, Ca | 39.27 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2546 г |
| Кремний, Si | 0.639 мг | 30 мг | 2.1% | 2.1% | 4695 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 4.7% | 2078 г |
| Натрий, Na | 275.73 мг | 1300 мг | 21.2% | 20.8% | 471 г |
| Сера, S | 97.37 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.5% | 1027 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 18.8% | 523 г |
| Хлор, Cl | 62.77 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.7% | 3664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 6.8% | 1452 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.2% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 4.458 мкг | 10 мкг | 44.6% | 43.9% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 3.2% | 3063 г |
| Медь, Cu | 57.16 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.6% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 2.291 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.2% | 3055 г |
| Никель, Ni | 0.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.757 мкг | 55 мкг | 30.5% | 30% | 328 г |
| Фтор, F | 29.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13382 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.5% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.7108 мг | 12 мг | 5.9% | 5.8% | 1688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.958 г | min 16.8 г | 11.7% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.586 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат без риса (дом) составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».