Мой здоровый рацион

Рецепт Суп без зажарки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп без зажарки

Белый гриб 70 г
Картофель 260 г
Морковь, красная 27 г
Фасоль, зерно 60 г
Бульон костный 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп без зажарки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.1% 1727 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.5% 5091 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.7% 3000 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 18.5% 945 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 11.3% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 8.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 16.4% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 11.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 12.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.524 мкг 400 мкг 2.6% 4.5% 3801 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 14.5% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6107 мг 20 мг 13.1% 22.8% 766 г
Макроэлементы
Калий, K 301.32 мг 2500 мг 12.1% 21.1% 830 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6631 г
Кремний, Si 5.429 мг 30 мг 18.1% 31.5% 553 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 7.7% 2296 г
Натрий, Na 14.87 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 8742 г
Сера, S 21.25 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4706 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 17.9% 969 г
Хлор, Cl 21.85 мг 2300 мг 1% 1.7% 10526 г
Микроэлементы
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 52.4 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 10.6% 1632 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 3.8% 4615 г
Кобальт, Co 2.877 мкг 10 мкг 28.8% 50.2% 348 г
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 12.7% 1374 г
Медь, Cu 72.9 мкг 1000 мкг 7.3% 12.7% 1372 г
Молибден, Mo 5.019 мкг 70 мкг 7.2% 12.5% 1395 г
Селен, Se 1.548 мкг 55 мкг 2.8% 4.9% 3553 г
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24585 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 12.7% 1366 г
Цинк, Zn 0.3205 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3744 г

Энергетическая ценность Суп без зажарки составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов