Мой здоровый рацион

Рецепт Тарталетки с крабовым салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тарталетки с крабовым салатом

Крабовый салат 26 г
Сметана 10% жирности 4 г
Тарталетки для салатов 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарталетки с крабовым салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.3% 1056 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.9% 836 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.5% 1441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 4.9% 1327 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин В4, холин 64 мг 500 мг 12.8% 8.4% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.21 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12461 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 3.4% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8152 г
Витамин Н, биотин 5.116 мкг 50 мкг 10.2% 6.7% 977 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6491 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3081 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.03 мг 2500 мг 2.2% 1.5% 4543 г
Кальций, Ca 24.74 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4042 г
Кремний, Si 0.229 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13100 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8715 г
Натрий, Na 37.09 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3505 г
Сера, S 46.91 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2132 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 4.5% 1471 г
Хлор, Cl 46.21 мг 2300 мг 2% 1.3% 4977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2871 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2573 г
Кобальт, Co 2.58 мкг 10 мкг 25.8% 17% 388 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Медь, Cu 25.71 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3890 г
Молибден, Mo 1.978 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3539 г
Никель, Ni 0.138 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 7.41 мкг 55 мкг 13.5% 8.9% 742 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 16.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24768 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.3312 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.2%

Энергетическая ценность Тарталетки с крабовым салатом составляет 151,7 кКал.

  • Порция = 34 гр (51.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов