| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 660 г |
| Лук репчатый | 450 г |
| Перец сладкий красный | 410 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Майонез Провансаль 50 | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 14.5% | 426 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 8% | 771 г |
| бета Каротин | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 8.6% | 713 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 6.8% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.214 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.9% | 1586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 91.57 мг | 90 мг | 101.7% | 62.7% | 98 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.064 мг | 15 мг | 7.1% | 4.4% | 1410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7949 мг | 20 мг | 4% | 2.5% | 2516 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.68 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.9% | 891 г |
| Кальций, Ca | 46.88 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2133 г |
| Кремний, Si | 9.632 мг | 30 мг | 32.1% | 19.8% | 311 г |
| Магний, Mg | 24.76 мг | 400 мг | 6.2% | 3.8% | 1616 г |
| Натрий, Na | 132.55 мг | 1300 мг | 10.2% | 6.3% | 981 г |
| Сера, S | 73.48 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.5% | 1361 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 7.4% | 832 г |
| Хлор, Cl | 16.27 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 4.7% | 1320 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.974 мкг | 10 мкг | 29.7% | 18.3% | 336 г |
| Литий, Li | 30.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3611 мг | 2 мг | 18.1% | 11.2% | 554 г |
| Медь, Cu | 221.17 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 13.6% | 452 г |
| Молибден, Mo | 1.752 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.5% | 3995 г |
| Никель, Ni | 2.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 183.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.13 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
| Фтор, F | 14.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27816 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.5% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.9042 мг | 12 мг | 7.5% | 4.6% | 1327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.419 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с луком и сладким перцем составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».