| Миндаль | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 12 г |
| Псиллиум [Nulka] | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.4% | 784 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 14.9% | 281 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.8 г | 20 г | 44% | 18.5% | 227 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4305 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.3% | 1278 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 7.8% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 84.83 мг | 500 мг | 17% | 7.1% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 4.3% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.163 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.1% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 2.5% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.851 мг | 15 мг | 52.3% | 22% | 191 г |
| Витамин Н, биотин | 7.131 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8994 мг | 20 мг | 14.5% | 6.1% | 690 г |
| Ниацин | 1.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.76 мг | 2500 мг | 11% | 4.6% | 907 г |
| Кальций, Ca | 216.1 мг | 1000 мг | 21.6% | 9.1% | 463 г |
| Кремний, Si | 15.625 мг | 30 мг | 52.1% | 21.9% | 192 г |
| Магний, Mg | 77.68 мг | 400 мг | 19.4% | 8.1% | 515 г |
| Натрий, Na | 544.36 мг | 1300 мг | 41.9% | 17.6% | 239 г |
| Сера, S | 107.52 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.5% | 930 г |
| Фосфор, P | 246.5 мг | 800 мг | 30.8% | 12.9% | 325 г |
| Хлор, Cl | 525.27 мг | 2300 мг | 22.8% | 9.6% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.284 мг | 18 мг | 12.7% | 5.3% | 788 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 6.93 мкг | 10 мкг | 69.3% | 29.1% | 144 г |
| Литий, Li | 6.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6113 мг | 2 мг | 30.6% | 12.9% | 327 г |
| Медь, Cu | 70.88 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 12.422 мкг | 70 мкг | 17.7% | 7.4% | 564 г |
| Никель, Ni | 37.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.354 мкг | 55 мкг | 17% | 7.1% | 588 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5261 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.6% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.9969 мг | 12 мг | 8.3% | 3.5% | 1204 г |
| Цирконий, Zr | 10.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.919 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.826 г | min 16.8 г | 76.3% | 32% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето булки из миндальной муки составляет 238,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».