| Капуста тушёная | 460 г |
| Кефир обезжиренный | 450 г |
| Пшеничные отруби | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.5% | 1288 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.5% | 4308 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 6.8% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 33% | 328 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 3.4% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.4 мкг | 900 мкг | 27.3% | 29.6% | 367 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.335 мг | 5 мг | 26.7% | 28.9% | 375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 10.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 10.4% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 53.32 мг | 500 мг | 10.7% | 11.6% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 11.4% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 13.5% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.864 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.7% | 1609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 8.1% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.15 мг | 90 мг | 25.7% | 27.8% | 389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 10.2% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.7% | 1613 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 26.9% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8837 мг | 20 мг | 14.4% | 15.6% | 694 г |
| Ниацин | 1.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.56 мг | 2500 мг | 14.6% | 15.8% | 684 г |
| Кальций, Ca | 103.71 мг | 1000 мг | 10.4% | 11.3% | 964 г |
| Кремний, Si | 22.739 мг | 30 мг | 75.8% | 82.1% | 132 г |
| Магний, Mg | 68.53 мг | 400 мг | 17.1% | 18.5% | 584 г |
| Натрий, Na | 41.11 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.5% | 3162 г |
| Сера, S | 63.12 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.8% | 1584 г |
| Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 25.4% | 428 г |
| Хлор, Cl | 85.72 мг | 2300 мг | 3.7% | 4% | 2683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.137 мг | 18 мг | 11.9% | 12.9% | 842 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.3% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 2.449 мкг | 10 мкг | 24.5% | 26.5% | 408 г |
| Литий, Li | 0.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4015 мг | 2 мг | 70.1% | 75.9% | 143 г |
| Медь, Cu | 166.4 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 18% | 601 г |
| Молибден, Mo | 10.045 мкг | 70 мкг | 14.4% | 15.6% | 697 г |
| Никель, Ni | 6.462 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.855 мкг | 55 мкг | 21.6% | 23.4% | 464 г |
| Стронций, Sr | 9.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14964 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.8% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 1.3142 мг | 12 мг | 11% | 11.9% | 913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог низкой калорийности составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».