| Вода | 1200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Белый гриб сушеный | 17 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.8% | 2533 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.7% | 1244 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 7.1% | 995 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 13.8% | 513 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.8 мкг | 900 мкг | 14.6% | 10.3% | 683 г |
| бета Каротин | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 11.2% | 632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 29.47 мг | 500 мг | 5.9% | 4.2% | 1697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 7.3% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.723 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.6% | 2717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.925 мг | 15 мг | 12.8% | 9.1% | 779 г |
| Витамин Н, биотин | 4.234 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.54 мг | 20 мг | 12.7% | 9% | 787 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.88 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.9% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4399 г |
| Кремний, Si | 429.958 мг | 30 мг | 1433.2% | 1014.3% | 7 г |
| Магний, Mg | 44.5 мг | 400 мг | 11.1% | 7.9% | 899 г |
| Натрий, Na | 147.23 мг | 1300 мг | 11.3% | 8% | 883 г |
| Сера, S | 24.51 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4080 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 11% | 644 г |
| Хлор, Cl | 256.9 мг | 2300 мг | 11.2% | 7.9% | 895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 138.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 3.3% | 2125 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 18.5% | 382 г |
| Марганец, Mn | 1.2688 мг | 2 мг | 63.4% | 44.9% | 158 г |
| Медь, Cu | 198.73 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 14.1% | 503 г |
| Молибден, Mo | 9.639 мкг | 70 мкг | 13.8% | 9.8% | 726 г |
| Селен, Se | 6.942 мкг | 55 мкг | 12.6% | 8.9% | 792 г |
| Фтор, F | 112.03 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3570 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.6557 мг | 12 мг | 5.5% | 3.9% | 1830 г |
Энергетическая ценность Плов с грибами составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».