Мой здоровый рацион

Рецепт J яйця з майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты J яйця з майонезом

Яйцо куриное вареное вкрутую 312 г
Чеснок 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез Европейский 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "J яйця з майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.2% 691 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 15.6% 275 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.2% 3678 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.9 мкг 900 мкг 24.2% 10.4% 413 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 8.8% 486 г
Витамин В4, холин 210.75 мг 500 мг 42.2% 18.1% 237 г
Витамин В5, пантотеновая 1.099 мг 5 мг 22% 9.4% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 5.915 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6762 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 6.2% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 7.9% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2953 г
Витамин Н, биотин 16.931 мкг 50 мкг 33.9% 14.5% 295 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.971 мг 20 мг 9.9% 4.2% 1015 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.54 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2057 г
Кальций, Ca 50.93 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1963 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 73171 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3756 г
Натрий, Na 318.49 мг 1300 мг 24.5% 10.5% 408 г
Сера, S 149.49 мг 1000 мг 14.9% 6.4% 669 г
Фосфор, P 162.9 мг 800 мг 20.4% 8.8% 491 г
Хлор, Cl 448.74 мг 2300 мг 19.5% 8.4% 513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 2.135 мг 18 мг 11.9% 5.1% 843 г
Йод, I 16.91 мкг 150 мкг 11.3% 4.8% 887 г
Кобальт, Co 8.605 мкг 10 мкг 86.1% 36.9% 116 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5181 г
Медь, Cu 73.09 мкг 1000 мкг 7.3% 3.1% 1368 г
Молибден, Mo 6.02 мкг 70 мкг 8.6% 3.7% 1163 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 26.797 мкг 55 мкг 48.7% 20.9% 205 г
Фтор, F 46.24 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8651 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 3.4% 1253 г
Цинк, Zn 0.9499 мг 12 мг 7.9% 3.4% 1263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 477.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.383 г min 16.8 г 20.1% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.5%

Энергетическая ценность J яйця з майонезом составляет 233,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов