| Яичный белок куриный (Запекание) | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 19.3% | 962 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.3% | 4308 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 6.7% | 2796 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.2% | 8491 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.434 мг | 1.8 мг | 24.1% | 44.8% | 415 г |
| Витамин В4, холин | 33.07 мг | 500 мг | 6.6% | 12.3% | 1512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 11.5% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 2.4% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.048 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 19531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 14.7% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 5.608 мкг | 50 мкг | 11.2% | 20.8% | 892 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 18.6% | 1000 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.76 мг | 2500 мг | 6.4% | 11.9% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 71.76 мг | 1000 мг | 7.2% | 13.4% | 1394 г |
| Магний, Mg | 12.48 мг | 400 мг | 3.1% | 5.8% | 3205 г |
| Натрий, Na | 1310.3 мг | 1300 мг | 100.8% | 187.4% | 99 г |
| Сера, S | 128.16 мг | 1000 мг | 12.8% | 23.8% | 780 г |
| Фосфор, P | 59.5 мг | 800 мг | 7.4% | 13.8% | 1345 г |
| Хлор, Cl | 1963.03 мг | 2300 мг | 85.3% | 158.6% | 117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.224 мг | 18 мг | 1.2% | 2.2% | 8036 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 7.2% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 1.424 мкг | 10 мкг | 14.2% | 26.4% | 702 г |
| Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 1.3% | 13699 г |
| Медь, Cu | 45.36 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 8.4% | 2205 г |
| Молибден, Mo | 8.131 мкг | 70 мкг | 11.6% | 21.6% | 861 г |
| Олово, Sn | 6.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.205 мкг | 55 мкг | 22.2% | 41.3% | 451 г |
| Стронций, Sr | 8.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41841 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 10.2% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.3461 мг | 12 мг | 2.9% | 5.4% | 3467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% |
Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».