| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 24% | 1667 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 16.4% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 17.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% | 10.8% | 3676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 8% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 36% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 66.8% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 18.8% | 2143 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220 мг | 2500 мг | 8.8% | 35.2% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 77 мг | 1000 мг | 7.7% | 30.8% | 1299 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 40% | 1000 г |
| Сера, S | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.4% | 6250 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 17.2% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 8.8% | 4600 г |
Энергетическая ценность Листовой салат составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».