Мой здоровый рацион

Рецепт Сырник ЛЬВОВСКИЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырник ЛЬВОВСКИЙ

Творог мягкий диетический 11,0% жирности 500 г
Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 180 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 130 г
Изюм 50 г
Крупа манная 20 г
Какао тертое 40 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырник ЛЬВОВСКИЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.9 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 4.5% 655 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 11.2% 262 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 3.4% 873 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.8 мкг 900 мкг 19.5% 5.7% 512 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 4.1% 717 г
Витамин В4, холин 78.51 мг 500 мг 15.7% 4.6% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 2.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 19.7 мкг 400 мкг 4.9% 1.4% 2030 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 6.1% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 2.4% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 0.9% 3378 г
Витамин Н, биотин 6.734 мкг 50 мкг 13.5% 4% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9631 мг 20 мг 14.8% 4.4% 675 г
Макроэлементы
Калий, K 171.17 мг 2500 мг 6.8% 2% 1461 г
Кальций, Ca 103.98 мг 1000 мг 10.4% 3.1% 962 г
Кремний, Si 0.12 мг 30 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Магний, Mg 27.96 мг 400 мг 7% 2.1% 1431 г
Натрий, Na 55.98 мг 1300 мг 4.3% 1.3% 2322 г
Сера, S 118.35 мг 1000 мг 11.8% 3.5% 845 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 6.5% 453 г
Хлор, Cl 107.62 мг 2300 мг 4.7% 1.4% 2137 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 2.06 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 2.4% 1203 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 8.8% 333 г
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10753 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 1.6% 1818 г
Молибден, Mo 5.276 мкг 70 мкг 7.5% 2.2% 1327 г
Селен, Se 21.34 мкг 55 мкг 38.8% 11.4% 258 г
Фтор, F 27.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14599 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.4308 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2786 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырник ЛЬВОВСКИЙ составляет 339,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».