| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 880 г |
| Магги на второе -котлетки из фасоли | 60 г |
| Сибирские отруби с черникой | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 13.7% | 353 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.1% | 533 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.2% | 4212 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3660 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.2% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 67.79 мг | 500 мг | 13.6% | 6.6% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 6% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 9.2% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.154 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.267 мкг | 3 мкг | 75.6% | 36.7% | 132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9709 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.103 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2021 мг | 20 мг | 26% | 12.6% | 384 г |
| Бетаин | 8.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.23 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.4% | 759 г |
| Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7639 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 2.5% | 1933 г |
| Натрий, Na | 67.85 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.5% | 1916 г |
| Сера, S | 205.3 мг | 1000 мг | 20.5% | 9.9% | 487 г |
| Фосфор, P | 188.7 мг | 800 мг | 23.6% | 11.5% | 424 г |
| Хлор, Cl | 0.24 мг | 2300 мг | 958333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.298 мг | 18 мг | 12.8% | 6.2% | 783 г |
| Марганец, Mn | 0.0105 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19048 г |
| Медь, Cu | 73.95 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.6% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 0.28 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Селен, Se | 17.026 мкг | 55 мкг | 31% | 15% | 323 г |
| Фтор, F | 17.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22883 г |
| Цинк, Zn | 4.9128 мг | 12 мг | 40.9% | 19.8% | 244 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.335 г | ~ | |||
| Валин | 1.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.667 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.6 г | ~ | |||
| Лизин | 1.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.795 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.848 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 1.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.077 г | ~ | |||
| Пролин | 1.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.302 г | min 16.8 г | 25.6% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.554 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.554 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.554 г | ~ |
Энергетическая ценность Гояжьи котлетки 2 составляет 206,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».