| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 333 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 133 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.8% | 1434 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.5% | 644 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.9% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 17.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.8% | 1445 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 62.72 мг | 500 мг | 12.5% | 6.9% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 7% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.914 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.8% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.4% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 2.9% | 1921 г |
| Витамин Н, биотин | 5.647 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.2% | 885 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6875 мг | 20 мг | 8.4% | 4.6% | 1185 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.29 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.7% | 2044 г |
| Кальций, Ca | 78.73 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.3% | 1270 г |
| Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2288 г |
| Натрий, Na | 178.33 мг | 1300 мг | 13.7% | 7.5% | 729 г |
| Сера, S | 63.19 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.5% | 1583 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 7.4% | 746 г |
| Хлор, Cl | 282.73 мг | 2300 мг | 12.3% | 6.8% | 813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2799 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.2% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 13.3% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.2679 мг | 2 мг | 13.4% | 7.4% | 747 г |
| Медь, Cu | 51.44 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.8% | 1944 г |
| Молибден, Mo | 4.215 мкг | 70 мкг | 6% | 3.3% | 1661 г |
| Олово, Sn | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.289 мкг | 55 мкг | 18.7% | 10.3% | 535 г |
| Стронций, Sr | 9.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18639 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.6052 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 1983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.717 г | min 16.8 г | 28.1% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на рисовой муке составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».