| Горбуша | 100 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 8.5% | 444 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 15% | 253 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 4.2% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 78.83 мг | 500 мг | 15.8% | 6% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 4.7% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 9.7% | 393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.458 мкг | 3 мкг | 115.3% | 43.7% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.083 мкг | 10 мкг | 90.8% | 34.4% | 110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.097 мг | 15 мг | 54% | 20.5% | 185 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.75 мг | 20 мг | 33.8% | 12.8% | 296 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.17 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.2% | 896 г |
| Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5999 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Натрий, Na | 58.33 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.7% | 2229 г |
| Сера, S | 158.33 мг | 1000 мг | 15.8% | 6% | 632 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 7.9% | 480 г |
| Хлор, Cl | 137.5 мг | 2300 мг | 6% | 2.3% | 1673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 1.1% | 3564 г |
| Йод, I | 41.67 мкг | 150 мкг | 27.8% | 10.5% | 360 г |
| Кобальт, Co | 16.667 мкг | 10 мкг | 166.7% | 63.1% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4796 г |
| Медь, Cu | 91.67 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.5% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.8% | 2100 г |
| Селен, Se | 37.167 мкг | 55 мкг | 67.6% | 25.6% | 148 г |
| Фтор, F | 358.33 мкг | 4000 мкг | 9% | 3.4% | 1116 г |
| Хром, Cr | 45.83 мкг | 50 мкг | 91.7% | 34.7% | 109 г |
| Цинк, Zn | 0.5833 мг | 12 мг | 4.9% | 1.9% | 2057 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 264 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».