Мой здоровый рацион

Рецепт Филе, сыр, чеснок, лук, томат, морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе, сыр, чеснок, лук, томат, морковь

Куриная грудка (филе) (Запекание) 150 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Лук репчатый 5 г
Морковь 5 г
Чеснок 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе, сыр, чеснок, лук, томат, морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 21.5% 392 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.6% 1514 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3076 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 7.9% 1059 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 6% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.7% 2250 г
Витамин В4, холин 62.49 мг 500 мг 12.5% 10.6% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 1.123 мг 5 мг 22.5% 19% 445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.568 мг 2 мг 28.4% 24% 352 г
Витамин В9, фолаты 7.239 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5526 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 7.7% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.7% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22624 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 6.2092 мг 20 мг 31% 26.2% 322 г
Ниацин 8.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.45 мг 2500 мг 10.2% 8.6% 979 г
Кальций, Ca 81.21 мг 1000 мг 8.1% 6.8% 1231 г
Кремний, Si 1.173 мг 30 мг 3.9% 3.3% 2558 г
Магний, Mg 69.42 мг 400 мг 17.4% 14.7% 576 г
Натрий, Na 108.47 мг 1300 мг 8.3% 7% 1198 г
Сера, S 187.73 мг 1000 мг 18.8% 15.9% 533 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 17.8% 475 г
Хлор, Cl 159.42 мг 2300 мг 6.9% 5.8% 1443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 5.8% 1459 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5682 г
Кобальт, Co 7.487 мкг 10 мкг 74.9% 63.3% 134 г
Литий, Li 1.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3195 г
Медь, Cu 78.45 мкг 1000 мкг 7.8% 6.6% 1275 г
Молибден, Mo 9.639 мкг 70 мкг 13.8% 11.7% 726 г
Никель, Ni 1.368 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 14.337 мкг 55 мкг 26.1% 22% 384 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 98.97 мкг 4000 мкг 2.5% 2.1% 4042 г
Хром, Cr 19.8 мкг 50 мкг 39.6% 33.4% 253 г
Цинк, Zn 1.3375 мг 12 мг 11.1% 9.4% 897 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.692 г ~
Аргинин* 1.498 г ~
Валин 1.162 г ~
Гистидин* 1.16 г ~
Изолейцин 0.971 г ~
Лейцин 1.718 г ~
Лизин 2.208 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.747 г ~
Треонин 0.951 г ~
Триптофан 0.353 г ~
Фенилаланин 0.935 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.753 г ~
Заменимые аминокислоты 1.157 г ~
Аланин 1.076 г ~
Аспарагиновая кислота 1.644 г ~
Гидроксипролин 0.166 г ~
Глицин 0.758 г ~
Глутаминовая кислота 2.609 г ~
Пролин 0.982 г ~
Серин 0.894 г ~
Тирозин 0.818 г ~
Цистеин 0.357 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.992 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Филе, сыр, чеснок, лук, томат, морковь составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».